Режим работы:
Пн-Пт 9:00-18:00, Сб-Вс по звонку
Москва, Дорожная улица,
дом 8, корпус 1
8 499 394 31 10
8 926 400 41 54 Корзина: 0,00 руб.
Каталог

Учебник технология приготовления мучных кондитерских изделий бутейкис - новая форма фсс 94н от 11 02 2017

Кулинарные рецепты и советы. Тысячи кулинарных рецептов, кулинарные рецепты на все случаи. 24 дек 2010 Учебник. М.: Академия, 2001. Приведены рецептуры различных кондитерских изделий, в том числе изделий пониженной Бутейкис Н.Г., Жукова А.А. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Приведены рецептуры различных кондитерских изделий, в том числ. Бутейкис Н.Г., Жукова А.А. Технология приготовления мучных кондитерских.

Автор: Бутейкис Н. Г., Жукова А. А. Издательство: ИРПО; Изд. центр « Академия»; Год: 2000; Страниц: 302; ISBN: 978-5-7695-4140-7; Из категории. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В двух частях. Учебник и практикум для СПО. Цена: 1233 руб. Купить. Greenwood, 2011. — 1567 p. Authors have gathered food scholars from around the world—people whose passion and expertise have given them deep insight Книга: Технология приготовления мучных кондитерских изделий Автор: Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова Страниц: 304 Формат: DJVU Размер: 3,8 Мб Качество: Отличное Язык. Федеральный учебник для обучения кондитеров в таких.

Технология приготовления мучных кондитерских изделий Нина Бутейкис Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии. Читать книгу Технология приготовления мучных кондитерских изделий онлайн - автор Бутейкис Н.Г., Жукова А.А.- Изложены состав и свойства сырья. 22 дек 2011 Бутейкис Н.Г. Технология приготовления мучных кондитерских изделий Учебник. — М.: Академия, 2001. — 300 с. материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ. Экзаменационная работа по специальности: Технология приготовления кулинарных и мучных кондитерских изделий Бутейкис Н.Г. Приготовление мучных кондитерских изделий М..

Leilaverdun © 2014